こんばんは♪本日は柏餅をご紹介いたします🎏5月5日の端午の節句に柏餅が食べられるようになったのは江戸時代からといわれていて、... | 武平作 栃木本店

こんばんは♪
本日は柏餅をご紹介いたします🎏

5月5日の端午の節句に柏餅が食べられるようになったのは江戸時代からといわれていて、
柏の木の葉は新芽が出るまで古い葉が落ちないという特性から、新芽を子ども・古い葉を親に見立て
「家系が絶えない」さらには「子孫繁栄」と結びつけたわけです。
そのため、柏の葉で巻いた柏餅は、縁起のいい食べ物として定着したそうです💡

武平作の柏餅はつぶあん・こしあん・みそあんの3種類❣️
もっちもちのお餅の中にまろやかなあんこがたっぷり💓
わたしのオススメはみそあんです✨
特に開店直後の作り立てが絶品です‼️

ぜひお召し上がりください😋

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