今回、バレンタイン企画としてケーブルテレビ社員きっての料理料理好き・阿久津が、バレンタインレシピを考えてくれました！

今回は超初級編になります。
なんとチョコが苦手な人にも渡せる面白いレシピも考えてくれました！

ジャガイモ風カステラボール（ピンポン玉大8～9個程度）

特別な道具無しで、誰が作っても美味しい！
材料の量も神経質にならなくてOK！
ジャガイモに見立てた素朴なビジュアルがポイント。
洒落のわかる人へのプレゼントに。
 

作り方

指先やフォークを使ってカステラを細かくする。

 

アーモンドプードル、ダイス（飾り用に少し取っておく）、生クリームの順に混ぜ入れる。

適量を手に取りながら、ジャガイモのような形に丸める。

色んな大きさ・形にすると楽しい。

湯煎で溶かしたチョコをかけ、余分なチョコを切ってバットや皿にのせて乾かす。
形が不格好でも気にしない。

ピュアココアをまぶす。

アーモンドダイスを、ジャガイモの芽に見立てて数か所埋める。

ラッピングには、100均の窓付き袋やパウンドケーキ型などを利用。

型が入っていた袋ごと利用すると便利。
ラフィアなどで結んでギフトに。

 

完成

 

チョコに見えるおむすび（ピンポン玉大5個程度）

バレンタインデーのお弁当に、辛党の方への差し入れに。
テクニック不要でかわいい♪おかずを別添えすればより喜ばれる！
 

作り方

ラップでご飯をまん丸にする。
てるてる坊主を作る要領で丸めていく。

好きなふりかけをまんべんなくまぶす。
チョコに見立てるので、おかかなどの茶系のふりかけがあるとよい。

プレゼント用には100均のランチBOXやギフトBOXが便利。

ベーキングカップを使ってチョコっぽくアレンジ。
容器とふりかけの色で雰囲気が変わる。

 

肉食の方には肉団子もあり(笑)　

おまけ

ちょっと面白いプレゼントとして誰かにあげるも良し、自分で作って食べるも良し。
バレンタインの日にお父さん・旦那さん・彼氏へのお弁当をちょっとアレンジして渡すのにもいいですよね。
簡単に作れるレシピを考えてくれたので是非皆さんも作ってみてください。